是由家畜糞尿、食物殘?jiān)袄w維墊料等經(jīng)發(fā)酵腐熟而成。含有豐富的有機(jī)質(zhì)，一般達(dá)到15%，高的可達(dá)30%。

注意事項(xiàng)：

新鮮廄肥含難分解的纖維素、木質(zhì)素等，碳氮比較大，而氮大部分呈有機(jī)態(tài)，如直接用新鮮廄肥，會(huì)因微生物分解過(guò)程中吸收土壤養(yǎng)分和水分而與作物爭(zhēng)肥。

又稱油餅（枯），是含油的種子，經(jīng)提取油分后剩余的糟粕，做肥料時(shí)成為餅肥，有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。餅肥是果樹(shù)最好的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，主要用作基肥，且常與堆肥、廄肥混合后做基肥，也可用作追肥。

注意事項(xiàng)：

作追肥要腐熟后才能使用，直接施用要將餅肥充分粉碎后開(kāi)溝施入，并稍離根系，以免發(fā)酵時(shí)發(fā)熱灼傷根系。